
根据不同食物怎样调整厨房保鲜柜温度更保鲜
现在很多果蔬保鲜柜都分多种冷藏区,满足不同食物的冷藏需求。鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4 ℃, 冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品,它的温度最好保持在-17℃。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。所以冷动力越强不代表保鲜效果就越好。????机械式厨房冷柜温度控制旋钮上都分别标有数字,它代表着对厨房冰柜内温度的控制范围。所标的数字越大则控制温度越高。不同季节温控器的指示范围为:夏季2~3;春秋季3~4;冬季4~5,当室温低于10°C时,温控器应拨到"6"的位置。????电脑型厨房冷柜控温方式可以根据功能按键精准调整温度,在显示屏上可以清楚显示箱内温度,合理调整温度,才能让食物保鲜。您家的温度调整对了吗?
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银都餐饮设备厨房冰箱怎么调温度
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