为什么餐饮服务的英语叫Food&Outlets

为什么餐饮服务的英语叫Food&Outlets

food就不用解释了吧而outlets 有商场和市场的意思
“奥特莱斯”是英文OUTLETS的中文直译，其原意是“出口、出路”的意思。在零售商业中专指由销售名牌过季、下架、断码商品的商店组成的购物中心，因此也被称为“品牌直销购物中心”。在欧美当代商业社会中，OUTLETS是最为流行的一种商业业态。

酒店餐饮如何对vip客户服务

酒店餐饮服务的特点体现在1.直接性酒店餐饮服务直接面向客人生产和销售，要求服务人员掌握熟练的服务和推销技能。2.一次性酒店餐饮服务当场生产、当场消费，不能贮存和保管，需要cany 部门做好客人需求额的预测和服务质量管理工作。3.多样性和差异性酒店餐饮服务对象多样，口味各异，在服务操作中也存在服务人员的工作态度、技能与工作效率等方面的诸多差异，需求酒店餐饮部门做好员工培养和质量控制，推行标准化管理，并且积极观察了解客人的需求，投客人所好。#####及时了解VIP客人喜爱和口味，对观察和了解到的情况认真做好记录，保证下次就餐时提前准备好，让客人知道酒店对他们是何等的重要。

餐饮管理与服务培养目标是什么？

培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。

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