决定开一个半智能化餐厅来延伸山西美食精华，你们觉得如何？

决定开一个半智能化餐厅来延伸山西美食精华，你们觉得如何？

当人工智能可以帮助人类承担一些工作时，智能化XX成为各行各业的新宠，智能化餐厅也开始在餐饮业崭露头角。

据山晚君了解，现在山西乃至全国各地有很多餐厅已经实现智能化或半智能化，无需传菜员即可点餐的自助点餐机，机器人服务员，自动识别会员脸部的电子屏幕等等，都已成为现实。比如刀削面机器人，应用的就是山西美食刀削面。刀削面在山西面食中名声最大，影响最广。通过刀削面机器人，可以按预先编排的程序去完成标准化的削面工作，机器人手起刀落，削出的面条形如柳叶扑凌凌的进入热水锅中，让全国乃至全球各地的人都能吃到好吃正宗的刀削面。

山西的面食闻名遐迩，如果将这种半智能化餐厅应用到山西的各类面食，既可以节约经营成本，还可以把山西美食发扬光大，不仅是一种未来餐饮业的发展趋势，更让山西美食从黄土高原走向全国，走向世界。

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