开餐馆一定要装油烟净化器么？

开餐馆一定要装油烟净化器么？

现在全国已经普及开饭店就的装油烟净化器，中鼎绿宝源油烟净化器很不错的。绿宝源”低空直排油烟净化器为双区式静电吸附型，用来去除细微粒径的碳氢化合物和其它空气中的杂粒。它的双区式是指电离段与收集段，每个电离段由一系列钨钢线组成，安装在一系列接地板中间，并通给高压直流电。油烟中的微粒在通过电离器的强力静电场时，被电离并带有正或负电荷。

餐饮业的油烟净化器真能净化油烟的污染吗

普通便宜的油烟净化器的确都是摆设，应付环保。但是逐年国家对环境的严格把控，环保也不好敷衍了，随之各家也稍微下点功夫相对都起到一定的效果。但这就后续寿命为题，便宜还是没好货。北京 蓝博同创一直专注品质，更出有高端型的，效果分别可达到90%到98%，绝对的目测无烟，大致工作原理：
等离子其原理是通过高压窄脉冲电压发生器产生的前沿陡峭、脉冲窄（纳
秒级）的高压脉冲电晕放电，在常温常压下获得非平衡等离子体，产生大量高
能电子和?O、?OH等活性粒子。由低温等离子体引起的气体有机物化学反应是在
气相中进行的电离、离解、激发、原子与分子间的相互反应。这个能量可使大
多数气态有机物中的化学键发生断裂，从而得到降解，使污染物直接分解或氧
化还原最终转化为无害物。
最核心技术：
智能高效等离子电源，澎湃的动力完全满足高效电场的需要，自动变频技术在
随着电场分解油烟大小的过程中能自动调节最佳的净化效果。

直观的数字显示能了解机舱内电场工作状态，并监控电场极板上油烟吸附的厚度情况是否需要对电场的清洗，组合式电场装配，更灵活、更方便电场的装卸及清洗。

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