餐饮行业需要哪些证件？

餐饮行业需要哪些证件？

一、办理环保审批

最近环保查的有多严，想必大家都知道了，办理环保审批主要是排污和噪音。而餐饮店需要提供餐饮店的位置平面图，还需要标注餐饮店周围的环境，和周围邻近的建筑。

二、办理卫生许可证

餐饮店在领取餐饮营业执照后，就要办理卫生许可证，卫生许可证也是《餐饮服务许可证》，是在2009年的食品安全法中，将食品卫生许可证更为餐饮服务许可证。

申请《餐饮服务许可证》所需的资料有：

1、办理《餐饮服务许可证》申请书；

2、餐饮店的名称预先核准证明

3、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；

4、餐饮店的法定代表人的身份复证印件

5、符合相关规定的餐饮店食品安全管理人员

6、餐饮店要必须有保证食品安全的规章制度；

7、其他规定的材料

因此，开餐饮店，必须具备三个证件，三者缺一不可：一是餐饮营业执照，二是办理环保审批，三是办理餐饮服务许可证，只有具备齐全这三个证件后，才可以经营餐饮店！

办理餐饮服务许可证需要什么证件？

1，申请 ： 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。2，受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容，并发给申请人《补正材料通知书》；申请材料齐全、符合法定形式，或申请人按要求提交全部补正材料的，予以受理，出具《餐饮服务许可受理决定书》。3，审查：按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。4，决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。5，许可证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。申请材料（一）《餐饮服务许可证》申请书；（二）名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；（三）餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；（四）法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件），以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料；（五）食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料；（六）保证食品安全的规章制度；（七）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。扩展资料餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下：（一）餐馆（含酒家、酒楼、酒店、饭庄等）：是指以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。1.特大型餐馆：是指经营场所使用面积在3000㎡以上（不含3000㎡），或者就餐座位数在1000座以上（不含1000座）的餐馆。2.大型餐馆：是指经营场所使用面积在500～3000㎡（不含500㎡，含3000㎡），或者就餐座位数在250～1000座（不含250座，含1000座）的餐馆。3.中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。4.小型餐馆：是指经营场所使用面积在150㎡以下（含150㎡），或者就餐座位数在75人以下（含75座）以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。（二）快餐店：是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。（三）小吃店：是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。（四）饮品店：是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。（五）食堂：是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点（场所），供内部职工、学生等就餐的单位。（六）集体用餐配送单位：指根据集体服务对象订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。（七）中央厨房：指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的提供者。

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